Nugget de pollo apta celíacos y diabéticos
Ingredientes 18 nugget Paso a paso 45 minutos 1. Primero yo pique el pollo bien chiquito pero no lograba darle forma a las nugget por lo que termine procesando todo. Agregar el huevo la media taza de fariña, sal y condimento.2. Luego de procesar todo debemos tomar pequeñas porciones y pasarla por la fariña, damos […]
Hamburguesa de verduras con arroz Yamaní
Ingredientes 2 raciones Paso a paso1. Rallar el zucchini la Zanahoria y la Cebolla2. Cocinar el arroz y mezclar todo el zapallito la zanahoria la cebolla el huevo el salvado de Avena y condimentar.3. Una vez todo mezclado colocar en la sartén un poco y colocar queso y tapar y cocinar hasta que queden doraditas. […]
Pastel de carne italiano rápido
Al utilizar harina de avena en lugar de pan rallado, se añade un poco de fibra a este pastel de carne italiano rápido. Instrucciones paso a paso:
CIMA CHILE 2025
En el marco del simposio internacional “En la cima de la protección”, celebrado en la ciudad de Santiago, Chile, la Dra. Viviana Baranchuk, médica especialista y fundadora de la Fundación Daat, participó activamente como representante de la organización en una de las citas más relevantes para la comunidad latinoamericana dedicada al abordaje integral de la […]
CLAVES PARA CONTROLAR LA DIABETES Y LA OBESIDAD
Alimentación Inteligente: Tu Mejor Aliada para una Vida Saludable Controlar la diabetes y la obesidad no tiene que ser un desafío imposible. La clave está en tomar decisiones inteligentes sobre lo que ponemos en nuestro plato. Una alimentación equilibrada no solo ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre estables, sino que también puede […]
Lanzamiento del Semaglutide Oral
Lanzamiento del Semaglutide Oral Nos enorgullece compartir que la Dra. Viviana Baranchuk, CEO de Fundación Daat, participó activamente en el lanzamiento de Semaglutide Oral, una innovadora alternativa para el tratamiento de la diabetes tipo 2 y obedidad. Este evento, realizado en Argentina, reunió a expertos en salud y líderes del sector farmacéutico para conocer de […]
60th EASD Annual Meeting
60th Reunión Anual de la EASD La Dra. Viviana Baranchuk, CEO de nuestra Fundación Daat, participo en el 60th EASD Annual Meeting, uno de los eventos más destacados en el ámbito de la diabetes a nivel mundial. Durante este encuentro, se abordarán los avances más recientes en investigación y tratamiento de la diabetes, aspectos alineados […]
84ª Sesión Científica de la ADA
Nuestra CEO Dra. Viviana Barnchuk asistió al evento 84th Scientific Session, donde se exploraron los avances en la investigación y tratamiento de la diabetes, así como en la prevención de sus complicaciones. Su participación destacó nuestro compromiso con la innovación en el cuidado de la salud y su liderazgo en la adopción de nuevas tecnologías […]
Barras de cereal vs. alfajores de arroz vs. alfajores
Ida y vuelta Continuamente los datos de nuestros informes alimentan los con- tenidos en distintos medios, y además impulsan, como devolución, las consultas de muchos pacientes y laboratorios. Ese es, para nosotros, el mejor de los mundos posibles. Y se transforma en un reto que aceptamos a diario con sumo placer. El aporte de todas […]
Fundación Daat presentes en CIMA 2024
La Dra. Viviana Baranchuk CEO de nuestra fundación participó en el Simposio Cardionefrometabolismo en Lima, Perú, durante su tercera edición. Fortaleciendo aún más los conocimientos entre esta disciplina y aportando perspectivas innovadoras desde su experiencia.
