Alimentación Inteligente:
Tu Mejor Aliada para una Vida Saludable
Controlar la diabetes y la obesidad no tiene que ser un desafío imposible. La clave está en tomar decisiones inteligentes sobre lo que ponemos en nuestro plato. Una alimentación equilibrada no solo ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre estables, sino que también puede ser tu herramienta para alcanzar un peso saludable. ¿Listo para empezar? Aquí te compartimos consejos prácticos y fáciles de aplicar.
1. Prioriza la fibra: Los alimentos ricos en fibra, como las verduras (brócoli, zanahorias), las legumbres (lentejas, garbanzos) y los cereales integrales (avena, arroz integral), son tus mejores amigos. La fibra ralentiza la absorción de azúcar y te mantiene satisfecho por más tiempo, evitando esos antojos que sabotean tus metas.
Tip: Cambia el pan blanco por una rebanada de pan integral en el desayuno.
2. Reduce los azúcares refinados: Dulces, gaseosas y postres procesados pueden disparar tu glucosa y sumar calorías vacías. Opta por endulzantes naturales en pequeñas cantidades, como un toque de miel, o mejor aún, disfruta del sabor natural de las frutas frescas como fresas o manzanas.
Tip: Si tienes ganas de algo dulce, prueba un puñado de frutos secos con una rodaja de fruta.
3. Controla las porciones: No se trata de eliminar lo que te gusta, sino de encontrar el equilibrio. Usa platos más pequeños para engañar a tu mente y mide las cantidades de carbohidratos (como arroz o pasta) con una taza para no excederte.
Tip: Divide tu plato en tres: mitad verduras, un cuarto de proteínas magras (pollo, pescado) y un cuarto de carbohidratos integrales.
En Fundación DAAT sabemos que cada persona es única. Por eso, nuestro equipo multidisciplinario de nutricionistas, médicos y educadores está aquí para ayudarte a crear un plan alimenticio sostenible y personalizado. ¡Adoptar hábitos saludables es más fácil con el apoyo adecuado! Contáctanos para una consulta o participa en nuestros talleres gratuitos.
Pequeños cambios en tu alimentación pueden marcar una gran diferencia.
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Dra. Viviana Baranchuk, CEO de Fundación DAAT
